先週採った直後は、正直なところ、香りが「？」だったのですが、昨日嗅いでみたところバラのフローラルウォーターの香りがキチンとしました。ああ、香りってインターネットでは伝わらないのだなぁ。残念。
いや、バラの蒸留水を作ったのだからあたりまえなんだけど、「ローズの花びら、無駄に使ってしまったかな？」と思うくらい、違う香りがしていたのです。
フローラルウォーターを作った後はしばらく寝かせる
フローラルウォーター（芳香蒸留水）は、採ったあと、香りが落ち着くまでしばらくの間（数週間～１ヶ月くらい）冷蔵庫で寝かせておくほうがよいのですが、まさにその通り。
この間の茶色い液を見て、勘違いされる方もいるかと思います。
無色透明で画像的にはつまらないのですが・・・・、蒸留水のほうの画像もアップしておきますね。
